“我家養(yǎng)殖了4個品種肉牛，每頭牛養(yǎng)殖一年左右便可出欄。在縣畜牧局的技術(shù)指導(dǎo)和鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府的支持下，我養(yǎng)殖的肉牛已由原來的200多頭變?yōu)楝F(xiàn)在的500多頭?！?月26日，柘城縣牛城鄉(xiāng)楊樓村旺牛鑫養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖戶楊鳳起告訴記者。

　　楊鳳起創(chuàng)辦的養(yǎng)殖場采取“公司+新型經(jīng)營主體+脫貧戶”的模式，為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)幼牛的同時，還提供飼料配方技術(shù)、防疫、收購加工和市場銷售服務(wù)，帶動群眾增收致富。一頭小牛犢育肥一年后的利潤為3000元到4000元。

　　近年來，柘城縣委、縣政府把發(fā)展肉牛作為鞏固脫貧攻堅成果、振興鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的重點，健全組織保障，制定支持政策，加快肉牛發(fā)展，取得明顯成效。柘城縣創(chuàng)新養(yǎng)殖模式，以肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興的經(jīng)驗做法，入選商丘市2023年度改革典型案例。

　　目前，柘城縣肉牛存欄超過10.5萬頭、出欄5.99萬頭，牛奶產(chǎn)量5000噸，年產(chǎn)有機肥10萬噸、飼料12萬噸，牛皮加工200萬張，全產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入55億元?！拌铣侨馀！北辉u為國家名特優(yōu)新產(chǎn)品，該縣被授予河南省養(yǎng)牛大縣、河南省綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點縣稱號，享有“中國肉牛之鄉(xiāng)”的美譽。

　　為做大做強肉牛產(chǎn)業(yè)，柘城縣聚焦服務(wù)保障，夯實產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)?？h財政對存欄2000頭以上、飼養(yǎng)規(guī)模存欄500頭以上新建、擴建肉牛養(yǎng)殖場承擔(dān)所需地租。目前，累計為28家肉牛養(yǎng)殖企業(yè)解決養(yǎng)殖用地2600畝，為養(yǎng)牛場戶配套四級財政養(yǎng)殖保險費用近2000萬元，發(fā)放貸款1.5億元。與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)肉牛研究中心等高等院校開展技術(shù)服務(wù)合作，為養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供智力和人才保障。

　　柘城縣著力培育龍頭企業(yè)，推動肉牛產(chǎn)業(yè)步入快車道。全縣共培育大型肉牛繁育養(yǎng)殖基地10家，肉牛繁育合作社76家，存欄50頭以上養(yǎng)牛場70家，規(guī)模養(yǎng)殖占比達(dá)86%。該縣的蓮?fù)翗I(yè)已成為全省規(guī)模最大的單體肉牛母牛繁育基地，母牛存欄近萬頭，被河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳評為“2021年度河南省美麗牧場”；柘牛農(nóng)牧母牛存欄3000頭，是全省安格斯母牛數(shù)量最大的母牛繁育場。

　　目前，柘城縣肉牛產(chǎn)業(yè)正加快由規(guī)?；B(yǎng)殖向肉牛交易、屠宰加工、皮制品加工等產(chǎn)業(yè)延伸，打通上下游，拓展產(chǎn)業(yè)鏈，建成占地709畝的萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城，投資6億元建設(shè)嘉豫食品深加工項目，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)占地1000畝的中原生態(tài)皮革產(chǎn)業(yè)園，實現(xiàn)肉牛產(chǎn)業(yè)“供、儲、展、加、運、銷”全鏈條無縫銜接。

　　“我縣還發(fā)揮全省綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點縣優(yōu)勢，支持規(guī)?；馀Ｄ膛ｐB(yǎng)殖場建設(shè)糞便收集、貯運、處理和利用設(shè)施，積極構(gòu)建種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式，促進(jìn)肉牛奶牛產(chǎn)業(yè)綠色健康發(fā)展。目前，共建成5個大中型沼氣工程、1家有機肥加工廠，年生產(chǎn)有機肥能力達(dá)到10萬噸，實現(xiàn)了生態(tài)效益與經(jīng)濟效益共促雙贏?！辫铣强h畜牧發(fā)展服務(wù)中心有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。