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老街“上新記”(記者在現(xiàn)場)

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????□本報(bào)記者?王延輝

????說到鄭州,哪條街最能承載“老城老街老味道”的煙火氣息?不得不提順城街。

????10月1日晚,“煙火順城·惠美管城”北順城街煙火美食文化節(jié)啟動(dòng),這標(biāo)志著承載老鄭州味覺記憶、匯聚管城煙火氣的北順城街經(jīng)過改造升級(jí)、業(yè)態(tài)更新后正式開街。

????時(shí)值中秋、國慶“雙節(jié)”,整條街區(qū)流光溢彩、喜氣祥和,道路兩旁的行道樹也被詩詞燈牌“點(diǎn)亮”,各種精彩節(jié)目輪番上演,百年老店和各式精美街邊小吃攤?cè)祟^攢動(dòng),節(jié)日氛圍感“拉滿”。

????街口立有牌坊,上書“順城”二字,老街的歷史感和文化感撲面而來。據(jù)介紹,此街為馮玉祥駐鄭州做河南督軍時(shí),沿商代城墻而建,故取名“順城街”,其北起商城路、南到城南路,全長近950米,以西大街為界,分為北順城街和南順城街。

????這條街是鄭州傳統(tǒng)美食符號(hào)的特色街區(qū)之一,藏著鄭州人的味蕾歸屬感。陳記老八燒雞、老張記羊肉湯、巴記金牌灌湯包館、趙記糕點(diǎn)等一眾“老字號(hào)”匯聚于此,還引入了精釀、深夜食堂、現(xiàn)磨咖啡、復(fù)合型餐酒吧等新餐飲,“新”“老”交融,共同構(gòu)成了美味飄香的煙火美食一條街。

????老街“煥彩”,蝶變新生。作為省級(jí)旅游休閑街區(qū),改造后的北順城街,沿街建筑退界,增寬休閑步道,鋪設(shè)青石板,增設(shè)景觀小品,植入文化元素,各門店以穿廊相連,店招各具特色,整體透著濃郁的民國風(fēng)情。

????對(duì)標(biāo)西安“回民街”、武漢“戶部巷”和南京“夫子廟”,管城回族區(qū)立足北順城街街區(qū)特點(diǎn),圍繞歷史沿革、文化脈絡(luò)和風(fēng)貌特色,著力將其打造成集美食、文化、文創(chuàng)、潮流品牌、旅游觀光于一體的特色商業(yè)街。

????老街“畫風(fēng)”的改變,讓鋒國牛羊肉店老板娘王敬樂得合不攏嘴,“以前賣牛羊肉就是一個(gè)檔口,現(xiàn)在肉店也跟著整個(gè)街區(qū)‘潮’起來?!?/p>

????管城回族區(qū)是鄭州最有歷史、最有味道和最有市井氣、煙火氣的老城區(qū)。前幾天,該區(qū)推出了東西線兩條特色游徑,東線為包括鄭州商都遺址博物院等在內(nèi)的商都文化體驗(yàn)游徑;西線為包括北順城街等街區(qū)在內(nèi)的休閑市井煙火游徑。

????老城老街老味道,新風(fēng)新韻新時(shí)尚。尋味管城,煙火可親。

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